The truth is out here

Asiantunteva raati pääsi maistamaan Buzzadorina saatuja uutuusmuroja. 

Kyseessä siis aiemmin mainitsemani Nestlèn Shredded Wheat murot joissa marjatäyte.

Raati nautti muroja rasvattoman maidon kanssa.

"Nää on kuivia"
"Mä tykkään tästä täytteestä"
"Hyvää!"
"Nämä on omituisia"

Eli niistä tykättiin ja ei tykätty.

Näissä on täysjyvää, joka on hyvä, mutta se oli pelkkää vehnää.
Kaloreita ei ollut liikaa, 346 kcal/100 g (verrataanpas esimerkiksi Nestlèn Cheerios -muroihin joita meillä silloin tällöin syödään 383 kcal/100 g ja Sysmän luomumysliin mitä sattuu olemaan just nyt kaapissa 340 kcal/100 g).
Ravintosisältö muuten
Proteiinia 7,6 g
Hiilihydraatit 71,6 g
Josta sokerit 18,1 g
Rasva 1,5 g
Ravintokuitu 8,2

(Cheerios/Sysmä
Proteiini 7,1/9,5
Hiilihydraatit 28,6/58
Josta sokerit 12,2/10
Rasva 3,1/7,7
Ravintokuitu 2,1/10)

Äitikin maisteli raadin jälkeen ja totesi murojen hieman maistuvan Weetabixmaisille joissa marjatäyte. Täytteestä tykkäsin todella paljon, mukavan kirpeä, ei liian makea. Päällinen ei taas ollut mitenkään erikoinen, kyllähän sitä nyt söi.

Testasin myöhemmin vielä jugurtin kanssa, ja siinä murot jäivät liian kuiviksi - maito kostutti paremmin.

Naposteluun näistä ei ollut, vaikka niin ennen maistamista aavistelin, liian kuivia.

Kuuma

Ei jouda kutomaan.

Eikä ehdi ompelukoneelle.

Yksi juttu valmiina, pitänee silittää ja sitten kuvata ja lähettää saajalleen. Joten siitä vasta kun vastaanottajalla.

Ja ja ja...
Raksapuolella tiheämpää päivittelyä, sieltä näkee vähän puutarhankin edistymistä.

Joten juokaa riittävästi ja nauttikaa kesän alkamisesta!

Kaikki kasvaa kohisten, siitä ei oo pitkä kun naapuri vasta kylvi peltonsa..

Toivetestaus

Meillepäs rantautui taannoin herkkua.

Buzzadorina kun pääsee aina kokeilemaan kaikenlaisia uutuuksia, niin tämä oli se kampanja johon todella halusin päästä.

Nestlén Shredded Wheat muroja, näitä ollaan muutamaan otteeseen kaupassa jo aiottu ostaakin.

Meillä syödään muroja epäsäännöllisen säännöllisesti, suosin puuroa, mutta joskus on kätevä kaataa kulhollinen muroja. Nämä muuten kuulemma saattavat sopia naposteluunkin, joten olisiko elokuvakarkit tässä?

Palaan asiaan kun päästään maistamisosuuteen, odotukset ovat korkealla!

Sitruunaspelttikakku

Tein tänään niin hyvää kakkua että pakko laittaa resepti ylös ja samalla jakaa tämä ilo teidän kanssanne.

Halusin testata miten kuivakakku onnistuu kokonaan spelttijauhoista.

Ainekset:

200 g voita

1 dl fariinisokeria

1 dl sokeria

3 munaa

3 dl erikoishienoa spelttijauhoa

2 tl leivinjauhetta

2 tl vaniljasokeria

2 tl melkeinvalmista sitruunaesanssia (ensimmäinen kokeilu omatekemästä esanssista, vielä pari kuukautta saa maustua)

- Vatkaa pehmeä voi ja sokerit vaahdoksi (en mä ikinä mitään vaahtoa siitä saa, mutta sillee selkeesti sekaisin ja kuohkean oloiseksi)
- Lisää munat yksitellen nopeasti vatkaten
- Lisää yhdistetyt kuivat aineet ja viimeisenä sitruunaesanssi
- Lusikoi taikina voilla voideltuun ja spelttimannalla jauhotettuun kakkuvuokaan.
- Paista kakkua uunin alimmalla ritilätasolla 175 asteessa noin 50 minuuttia (uunista riippuen, kokeile tikulla kypsyyttä)

Tää oli kuohkea, mutta tykky, runsas, hieman pähkinäinen, oikein täydellinen.

En osaa sanoa paraneeko vanhetessaan kun meni jo. Pitää tehdä uus!

Epäonnistuminen numero yksi

Tiedättekö sen hienon Hänen ja Maukan lasten lätsän?

Semmonen rusetti sivus ja kaikkea.

Piti sitä sitten kokeilla että mitenkähän oli tehty.

No ei ainakaan näin.

Itselle tein, mutta tuli liian pieni.

Vetää liian suipoksi muualta ja vekkejä on liikaa.

Ainoa onnistunut on lippa, sisältäen päällä ja alapuolella ohutta puuvillaa ja lipan sisällä farkkua. Hyvin pysyy kuosissa.

Näättekö, nätti lippa.

Esikoinen onneksi kelpuutti tämän itselleen.
Äiti pohtii toteutusta uudemman kerran.

Do re do hou sut tee

Mulla on uudet kotihousut!

Tai määritelläänpäs uudelleen sana uudet.

Vielä viime syksynä olivat tälläiset:

Vyötärö matala, leveät lahkeet.
Hankittu joskus 2000-luvun alkupuolella, eli ikää näillä yli kymmenen vuotta.
Ihan kivat housut ja istuivatkin hyvin jos en istunut.

Sakset käteen ja pienesti niks ja naks.

Vähän tarjous resooria vyötäröön ja pulttuihin, pulttuja jouduin myös hieman kaventamaan sisä- ja ulkosaumasta.

Kuvausavustaja kuvissa oikealla.

Näin pitkät resoorit ilman pulttujen valahtamista päälle.

Mukavilta tuntuu!
Mulla on toisetkin tämmöiset iänkaikkisenvanhat velourhousut odottamassa, niihin vähän lähempänä omaa sävyä olevat resoorit. Kun nyt todettu että tää toimii ihan jees.
Ja voishan tämän heittää vaikka väripesuun jokupäivä.