sunnuntai 31. elokuuta 2008

Tässäpä olkaa hyvät

No niin, ihan sopivaa reseptiä ei löytynyt, mutta sovelsin ja hyvää tuli:


Pohja:
200g voita
2 dl sokeria
1 muna
4 dl vehnäjauhoja
1 tl leivinjauhe
1 tl vaniljasokeri
1 tl kaardemumma

Täyte:
Omenoita lohkoina
2 dl kermaviiliä
0,5 dl sokeria
1 muna
2 tl kanelia

Päälle muruseos
100g voita
2 dl vehnäjauhoja
1,5 dl sokeria

1) vaahdota sokeri ja voi (mää vaan sekoitin, laiska mikä laiska)
2) sekoita muna nopeasti joukkoon
3) lisää yhteen sekoitetut kuivat aineet
4) levitä pannulle

5) sekoita täytteen aineet (ei omenoita) keskenään
6) levitä pohjan päälle
7) laita omenat

8) nypi muruseoksen ainekset yhteen
9) piirakan päälle

10) paista 225 astetta/20-25 min

***

Sitten lisää hihattimesta (jota lupailin jo ajat sitten:




Tuo siis tehty Drops Designin ohjeella.
Langat: Drops Alpaca ja Drops Vivaldi
Puikot: 7 bambuiset neulepuikot

Silmukoita loin alunperin XL/XXL koon mukaan - iso kun olen, sitten huomasin että siitä tulee liian iso, niin tein mallikertoja M/L koon mukaan. Silti vaikuttaa vähän liian suurelta.. Onkohan meikäläisellä liian löysä käsiala? Kuutosen puikot ehkä olisivat olleet sitten passelit.

2 kommenttia:

Anonyymi kirjoitti...

Piirakka - nami!
Hihatin - kiva!

Irena kirjoitti...

Kiitos ja kiitos!